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食物
厨师飙升Mendelsohn plant-forward烹饪的神奇的蘑菇
厨师和PLNT汉堡创始人飙升Mendelsohn谈到创建craveable蘑菇的多功能性,plant-forward峰会在全球plant-forward菜肴在美国烹饪学院。
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SmartSummit:厨师和餐厅正在向更可持续的食物系统
专家小组讨论是什么推动呼吁更可持续的食物系统以及餐馆如何成为它的一部分SmartBrief虚拟SmartSummit期间,“未来的食物:餐厅在创造一个可持续的食物系统的角色。”
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