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家;菜单的趋势
植物性食物的需求会增长一样快吗?根据Datassential远离它,。
Datassential分析餐厅菜单的趋势显示,该行业是常态。
烧烤爱好者的餐馆有一个新的观众,餐馆和pitmasters加大他们的游戏。
关注个人健康和气候变化关键驱动消费者选择植物性食品和饮料的选择,根据Datassential“2022 Plant-Forward机会”报告。
菜单创新不需要一个巨大的菜单改革如果战略的方式介绍了新选项,一个专家小组说会话期间在全国餐馆协会。
消费者想要在一个真正的尝试不同的美食,和美国运营商也开始流行起来,仍有巨大的增长潜力在真实和全球风味。