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首页;健康与福利
挑剔的消费者希望公司提供的产品具有良好的口味和质地，营养密度，清洁的标签，以及道德和可持续的原料采购和生产实践。
对健康有益、减少食物浪费和高烟点是鳄梨油成为2023年主要趋势的原因之一。
在大流行中生活了3年后，消费者对健康的态度和行为发生了怎样的变化?
理查德•萨菲尔写道，通过设定规范，并让同事和领导层将其作为公司文化的一部分，将员工的福祉置于优先地位。
随着食品浪费成为消费者面临的一个重大问题，升级回收食品市场将在未来十年增长15%。
对植物性食品的需求会像增长一样迅速下降吗?据Datassential网站报道，事实远非如此。
正如我们所知，一场大流行颠覆了我们的生活，促使美国人重新思考他们对健康、健康愿望和行为的观念。
功能性蘑菇正成为趋势，尤其是在饮料类别中，因为人们对天然健康产品的兴趣越来越大。
甜菊糖等甜味剂正在成为趋势，因为消费者仍然被甜食和饮料所吸引，同时减少糖的摄入。
受大流行影响的消费者生活变化如何改变了饮食和营养方面的需求和观念。
为了阐明文化和人口结构的变化是如何影响食品和饮料需求的，哈特曼集团(Hartman Group)的分析师最近研究了消费文化的六个主要趋势。
