注册SmartBrief”年代就职虚拟AI影响峰会2023年9月27日至28日,听到来自世界知名的人工智能专家关于人工智能正在改变和革新业务行业。免费每日简报的顶级餐厅的新闻,今天注册餐馆SmartBrief。
随着餐厅继续重建他们的花名册大流行后,很多人发现很难填补空缺职位,和美国国家餐馆协会最近指出,只有”一位求职者每两个开放工作。”人工智能提供选项,提高现有员工的工作,这样就可以多做一个更精简人员。百分之五十八的运营商表示,使用技术和自动化将成为今年更常见的在他们的领域,根据美国国家餐馆协会2023年的餐饮业的状态报告。
这是一个看一些餐馆将人工智能工作的方法。
AI的声音回答了调用(和需要订单)
许多餐馆都在尝试使用声音AI将客户的订单,在那里时,通过电话或在店内亭。
卡尔的jr .)和荷迪的母公司CKE餐馆正在与科技公司转眼间,OpenCity Valyant AI和语音命令,CNBC报导。语音命令软件输入客户订单到系统同时仍然允许员工在那里听到客户说什么。测试的技术超过了公司的预期多久的工人需要干预和软件的能力增销客户,CKE首席技术官菲尔·克劳福德说。链计划推出的技术在全国范围内所有单位。
Wingstop今年早些时候宣布,它正在测试一个AI声音从ConverseNow助理来处理电话订单。程序,其目的是消除错过电话和处理电话订单和网上订单一样,可以把订单在英语和西班牙语,连锁商店时代报道。
植物性PLNT汉堡汉堡概念是致力于通过店内自助语音智能集成到其操作,甚至最终会让客户订单和支付使用他们的声音。链正在与约和SoundHound细化技术理解自然的人类语言的能力,联合创始人兼首席执行官本·卡普兰告诉亭市场。
被人工智能营销优势188金宝搏导航
人工智能是迅速获得牵引力188金宝搏导航工具允许品牌迅速为多种平台编写拷贝。随着越来越多的公司转向AI-generated内容,将是越来越重要的技术与人类接触,以确保消息是真实的和独特的,而不是千篇一律。
“ChatGPT是帮助人们写更多的内容,但这将意味着很多通用的内容,“PopMenu联合创始人兼首席执行官丹《理发师陶德》在一个会话在全国餐馆协会展示。
公司最近发布了一个特性来帮助餐厅自动化数字营销通过分析一个餐厅的菜单和事件信息以及客户数据创建营销复制,然后精制由人类员工。188金宝搏导航Kat约翰逊,柴Pani餐饮集团的市场营销和通信主188金宝搏导航任,说该工具简化了营销策略,允许她“更注重故事的一面。”
除了调整营销信息基于餐馆了解他们的客户基础,自动化188金宝搏导航营销软件也可以考虑外部因素如天气。Dunkin '最近宣布了一项与营销科技公司HubKonnect合作,它可以自动播放消息关于188金宝搏导航在一个寒冷的天,热饮料为例。
“如果会有热浪,如果有什么特别或数字提供可以发送到,“买这个,这个吗?“HubKonnect联合创始人兼首席执行官告诉PYMNTS。“所以,很活泼。”
与员工使用技术连接
使用人工智能自动化某些任务可以帮助餐厅用较少的资源做更多的事,但招聘和保留仍许多运营商工作的重中之重。人工智能也在这些领域提供解决方案,包括聊天机器人,未来的员工通过招聘过程的阶段,并与潜在的就业机会。
一工作流程创建了一个ChatGPT-powered chatbot叫助理这一工作流程的目的是帮助餐馆雇佣小时工尽快通过减少响应时间。
”的工作你会是第一个回到积极回应,“高级客户经理艾丹Vaandering一工作流程对餐厅的生意。“速度就是一切。”
科技公司Harri也提供了一个人工智能招聘助理,红桉,正在开发一个叫做Harri AI-enabled调度平台进行,旨在帮助饭店留住员工。
“当我们开始看到有人迟到了一定数量的时候,Harri参与平台的一部分是我们如何与那些发生在员工基于触发系统,以确保我们理解在他们的生活中发生了什么,”Harri高级副总裁基冈Conrey说在最近的一次SmartBrief网络研讨会。
“大多数运营商不知道发生了什么,因为他们不要求或没有带宽问,“Conrey说,解释,Harri系统允许操作员进行自动检查的员工和发送编程基于触发警报来帮助记忆。
与人工智能烹饪食谱想法
AI也进入厨房,一些餐馆利用技术提出新的菜单项。
汽车城比萨设立,德克萨斯州,尝试了ChatGPT-generated食谱elote披萨提供的常客,最终把corn-topped派菜单上。建议配方温斯顿•埃德蒙森表示,他希望说服餐馆的主人的旋转AI菜单的功能,哥伦比亚广播公司德州报道。
位于达拉斯的taco链天鹅绒taco也尝试ChatGPT。烹饪法主任威利斯插餐厅的核心成分和基本taco公式到人工智能聊天机器人创建GPTaco聊天。牛排和虾塔可将菜单上所有的天鹅绒taco位置本月在有限的时间内,并与广告牌和链是促进在达拉斯电台广告。虽然AI-generated食谱可能只是一个实验,威利斯对餐饮业:“我有几个想法如何我想使用未来的人工智能和菜单开发绝对是其中一部分。”
更正:这篇文章的早期版本不正确命名一工作流程的人工智能聊天机器人平台。它被称为一工作流程的助理。
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