这篇文章是由硅铝层巴黎。
过去几年在全球食品行业带来了重大变化,从增加消费者关注健康和可持续发展到数字转换,提供访问产品和信息的新途径。这些主题,更将推动硅铝层巴黎的讨论显示,10月将亲自召集会议自2018年以来的首次。在这次采访中,硅铝层网络首席执行官尼古拉斯•Trentesaux讨论国际事件如何发展食品工业和与会者可以预计在今年的节目。
过去几年的事件如何自上次硅铝层巴黎给影响了吗今年的节目内容吗?
随着2020年版必须推迟由于COVID-19危机,我们抓住了一个机会进一步创新,把贸易展。我们相信,危机是一个很好的时间内加速改变或重塑商业模式。
首先,我们已经推出了一个叫做B2B市场CXMP作为数字平台的展示和交易市场。在展示之前,你可以找到的名单所有参展商和所有的产品的展示,以及接触你感兴趣的品牌,由于网络的特性。演出结束后,你可以保持联系和常年订购产品。这个平台是免费的对我们的参展商和买家——订阅费将稍后申请展商。
同时,我们已经推出了一些新的地区。启动村将一个不错的选择与启动芝麻和食品技术创业公司的伙伴关系。业务休息室将允许我们的利益相关者更放松的环境中进行商务会议。我们也把很多护理提高游客的体验。新节目的互动地图可以通过谷歌地图。我们的航天飞机数量翻了一番,从巴黎到访问地点。此外,我们创建了一个新的游客类别,顶级买家,这将使我们能够为他们提供特殊待遇和服务在整个节目。
最后但并非最不重要,符合主题的变化,自2020年以来,持续关注硅铝层巴黎将提供时间讨论和为提高颠覆性的主题提供一个很好的平台,寻找新的司机和预测未来的问题。硅铝层会谈将一系列的主题演讲,小组讨论解决自己的主题从不同角度的变化。
厨师Mauro Colagreco的赞助人是今年的节目。为什么他选择,他消息将使今年的节目吗?
我们生活在一个过渡时期,再造和全球社会责任。灵感来自一个社会期望和生活方式的快速发展,以及农业食品行业受到经济、环境和社会问题,硅铝层的主题的变化是今天比以往任何时候都更发出一个强烈的信号,需要彻底的改变如果我们要实现农业食品过渡工作,适合每个人。
毛罗·Colagreco一直是食品工业的一个显而易见的选择是他的愿景是完全符合我们的主题的变化。上他的社会和环境的承诺,毛罗·是一个独特的,米其林厨师与鼓舞人心的国际背景,我们认为适合国际硅铝层的范围。他的道路已经充满了旅行,发现,野心和坚持不懈地努力,让他他的艺术的巅峰。他大胆的方法和创新的视觉反映在他的美食,这超越了季节和地区。相信短供应链的好处和支持的债券,他建立了与自然环境,他致力于拯救地球。这非凡的,道德厨师已经明确了约定,他不知疲倦地工作参与对抗气候变化。
硅铝层巴黎未来实验室在2018年公布。这部分展示如何进化2022年和前沿趋势和技术能与会者预计今年?
我们选择把重点放在2030年基本上是明天从研发的角度。我们想要一个真正的未来的眼睛——不是一个科幻动画——所以我们的参观者可以看到潜在的投资的企业和了解他们现在应该在最好的位置去拥抱这些趋势。
也,我们总是记住每个专业参加展示的都是消费者,每天都一个人做出选择,这些选择对世界产生影响。未来实验室有使命启发消费者在我们每个人以及专业。将三个视角:2030年农业2030年,2030年零售和餐饮。
硅铝层穿上它首先我们介绍今年在拉斯维加斯。背后的推动力是什么推出我们展示,将美国专业人士得到什么好处参加巴黎硅铝层的节目吗?
硅铝层是全世界最大的B2B网络贸易展览,我们每年都组织大约15活动。我们已经在北美20多年加拿大,蒙特利尔和多伦多之间交替。显然我们现在开发新的业务平台开发美国市场,世界上最大的食品市场。当前的市场是支离破碎的地区和食品与专用的垂直贸易垂直显示。有明显的两个买家的需求和出口商开发新的导出/导入业务平台。
硅铝层巴黎显示仍然是一个优秀的地方美国食品业内专业人士与其他人联系,来自全球各地,和我们的与会者的数量一直在增长。2018年、3649年巴黎硅铝层的与会者来自美国,比2016年增加了15.76%。今年,我们预计大约120美国公司展览2022年在巴黎硅铝层。
你怎么注册参加巴黎硅铝层显示吗?
我们鼓励与会者登记利用折现率。访问巴黎硅铝层的网站获得你今天的徽章。
尼古拉斯Trentesaux是硅铝层网络公司的首席执行官。后开始他的职业生涯作为一个为达能集团出口部经理,他担任联合饼干公司的各种营销。188金宝搏导航他的专业背景是基于国际市场营销和业务发展在食品领域。188金宝搏导航硅铝层网络是Comexposium集团的一部分,并在1964年创立以来已经成为世界头号食品创新网络。
