本周的头条新闻是广泛,从供应链问题的故事和疫苗强制排名食品零售商和烹饪技巧。
本周最受欢迎的故事覆盖学校餐饮业正面临的问题。全美学校营养专业人员报告取消或推迟食品供应,劳动力短缺和其他挑战,为学生提供食物。黛安娜Pratt-Heavner,媒体关系主管学校营养协会说,供应链和人员配备问题正在经历过各种规模的学区。
然而,学校营养专业人士找到创新的解决方案应对供应链中断和劳动力短缺,学校营养协会在另一个故事说,名单上排名第九。学校营养服务主任拉里•韦德切萨皮克公立学校在弗吉尼亚,说他将考虑在商店购物,如Costco学生提供食物和预计长期“[o] ut的会做生意的一种新方法,新方法做事情为我们的孩子和工作提供健康、营养的膳食。”
供应链问题是许多食品和餐饮行业的影响。通用磨坊是适应每月增加了十倍,通过添加供应商和供应链中断召开日常会议,讨论问题。“我已经做了很长时间,近30年,我可以告诉你,这绝对是最挑战和动态供应链环境我看到在我的职业生涯,”Jon Nudi说北美零售总裁的故事结清前十。
回到列表的顶部,新闻关于芝加哥热狗链波蒂略4.05亿美元的首次公开发行股票排名第三,公司现在有近19亿美元的估值,并计划从67家增加到600在未来25年。和以下紧随其后第四本周头条故事的新闻可口可乐提供2000美元奖金激励员工得到充分接种COVID-19或安全的医疗或宗教豁免于12月8日。
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