在过去受到大流行挑战的一年半时间里，我们目睹了要求苛刻的品牌(包括自有品牌)赋予消费者非凡的权力，提高了产品质量，以满足日益扩大和多样化的需求。
然而，随着在引导消费者选择方面对“品牌”的依赖减少，零售商利用自有品牌拥有独特的机会，使自己成为差异化的自有品牌目的地，并将消费者转化为自有品牌。
哈特曼集团的美国食品采购报告显示，如果消费者已经信任某个自有品牌，那么他们往往会从本质上信任该品牌。此外，这种关系是双向的:自有品牌由于与零售商的核心业务直接相关，也能够影响消费者对零售商的看法。
背后的调查报告发现在各个渠道中，比较好的选择自有品牌产品是:
- 这是信任的第一大驱动力
- 商店推荐的第二个驱动因素
- 第三个影响旅行满意度的因素
消费者一致表示，像Trader Joe’s、Costco和Whole Foods Market这样的零售商有很多自有品牌的产品可供选择。
在2021年，自有品牌将扮演怎样的角色?
哈特曼集团最新的品牌抱负:食品、饮料等自有品牌报告指出，私有品牌现在为消费者提供了一个强大的、有竞争力的选择，不仅具有成本效益，而且往往符合健康、高质量的现代概念食品和饮料，如简单，纯粹的成分或没有负面，再加上更新和吸引人的包装。
消费者不再将自有品牌产品视为自动降级。私有品牌现在能够而且确实在传统品牌优势领域以及对消费者日益重要的领域进行有效竞争。
私有品牌的下一步是什么?质量是关键
消费者认识到，自有品牌产品在质量和口味上往往与品牌相当或超过品牌甚至一直认为它们更健康，以更可持续的方式采购。然而，有一个根本的区别。除了更新的外观、新产品和优质服务，自有品牌仍有望提供大部分(或全部)名牌产品，而且起价较低。
自有品牌是否还有更高的定价空间?
消费者愿意接受更高的价格如果他们能确信产品的质量值得提高，那么他们就会对自有品牌的当前价格水平进行调整。我们的品牌的野心报告发现，26%的受访者表示，如果商店品牌产品的质量更高，他们愿意为商店品牌产品支付更多的钱。
一旦被证实，高端产品的价格会比同类产品更高。在大多数消费者认为品牌之间几乎没有差异的商品类别中，这可能会很困难。然而，在那些能够提供有意义的差异化和脱颖而出的产品类别中，这可能更容易实现。
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哈特曼集团在需求端食品和饮料战略方面处于领先地位。作为首席执行官，Laurie为公司的员工推动愿景、战略、运营和以结果为导向的文化，哈特曼集团进一步向全球市场提供战术思维、消费者和市场情报、文化能力和创新智力资本。
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