为儿童生产和销售的食品和饮料的类别最近经历了巨大的增长，甚至还有更多的进展。全球儿童食品和饮料行业的估值预计将从目前的1042亿美元增长到2027年的1471亿美元Reportlinker.com的报告．
正如近年来一般食品和饮料的趋势发生了变化一样，这一品类也随之发生了变化。冠状病毒大流行进一步强调了消费者对健康选择的渴望，因为他们花更多的时间在家吃饭。事实证明，儿童尤其需要这些产品，因为家长需要为可能在大流行相关学校关闭期间远程学习的学生提供健康、方便的食品。
最近，几家以儿童为重点的食品和饮料公司吸引了关注和投资。直接面向消费者的婴儿食品制造商Little Spoon raise4400万美元在扩大订阅服务和冷冻食品品牌的融资中，Chloe与超级英雄特许经营公司漫威合作，推出了一系列品牌产品孩子们会在全食超市。儿童零食袋制造商曾经在一个农场收购了冷冻婴儿食品配送公司raise Real和健康产品公司Kinderfarms最近推出了他们的产品新公司标识并让女演员兼企业家杰西卡·贝尔成为该品牌的联合创始人。
“许多父母告诉我们，他们面临着不可能的权衡，必须在他们知道有效的人工健康产品和可能没有那么有效或营养的天然或有机产品之间做出选择，”杰里米·亚当斯说Kinderfarms．
为孩子们创造有营养的选择
据亚当斯介绍，Kinderfarms最著名的产品是为儿童设计的医疗级水合产品Kinderlyte，该公司下个月将推出Kindersprout营养奶昔系列。作为父母，亚当斯和贝尔开始生产使用清洁成分的健康产品，以建立一个“更友好的制药公司”。
亚当斯说:“我们知道，要让小孩子吃他们不想吃的东西几乎是不可能的，所以我们的目标是让挑食的父母和挑食的食客都满意，我们的产品既有效又营养，同时又天然美味。”“父母们正在寻找不添加任何人工成分的健康产品，当孩子们受到口味驱动，想要一些‘美味’的东西时，这些产品才会起作用。”
农场往事也在努力用他们的产品取悦孩子和他们的成人照顾者。卡珊德拉·柯蒂斯和约翰·福拉克是该品牌的联合创始人，他们与阿里·拉兹和女演员兼商人詹妮弗·加纳共同创办了该品牌，他们说，该品牌的零食袋采用有机配料，不添加糖、人工香料、色素或防腐剂，并采用冷压工艺，以确保食物的营养、味道和质地不变，“以支持孩子们在每个阶段的成长”。
柯蒂斯补充说，该公司会优先考虑营养成分和味道，因为“父母希望对他们给孩子的东西感觉良好，并想知道孩子是否愿意吃他们给他们的东西。”
Chloe 's是一个为所有消费者开发更健康的冷冻甜点替代品的品牌，但该公司创造了一个只使用水果、水和蔗糖的Kids Pop系列，因为“Chloe总裁兼联合创始人Chloe Epstein说:“我们致力于让所有人都能享受到更好的待遇，这推动了我们的使命，而孩子们是等式的重要组成部分。”
爱普斯坦分享说，迪士尼/漫威找到她的品牌，与Chloe 's合作开发新口味的儿童棒棒糖，以便为他们角色的粉丝提供含有更有益健康成分的食物，从而推出了蜘蛛侠草莓柠檬棒棒糖和复仇者联盟樱桃葡萄棒棒糖，这两款棒棒糖都很受欢迎。
“我们想让孩子们在很小的时候就对聪明、高质量的饮食感到兴奋，还有什么比用他们最喜欢的水果口味和他们最喜欢的角色来制作更小尺寸的汽水更好的方法呢?”爱泼斯坦说。
帮助家庭
在过去18个月里，所有面向消费者的行业都必须找到与消费者联系的新方法，这些品牌也不例外。
爱泼斯坦说，随着家庭呆在家里的时间越来越长，各个年龄段的消费者都从囤积放纵的食物转向寻求更健康的选择，这让克洛伊找到了更多的顾客。虽然供应链问题确实影响了整个行业，但她指出，克洛伊的许多产品，比如Kids Pops，之所以能够成功，是因为消费者熟悉它们。
亚当斯分享说，在疫情期间，以更直接的方式与家庭建立联系是Kinderfarms的关键，他补充说:“无论父母是在网上、实体店、数千家儿科医生办公室里，还是通过值得信赖的朋友的口耳相传，我们都相信我们的清洁产品价值观是当今父母们所追求的。”
福拉克说，“为了应对疫情，童话农场在数字/在线领域的业务明显加速了。”“在疫情爆发之前，我们已经有了强大的在线/DTC业务，但这不是我们的核心重点。能够在消费者最需要我们的地方(在线/数字)满足他们的需求是我们战略的变化，并迅速成为我们的首要任务。”
他补充说，该公司在所有信息中表达对父母和孩子在这一前所未有的时期所面临的挑战的同情是很重要的。
柯蒂斯和福拉克说:“随着品牌的不断老化，我们不断创新，不断挑战自己，生产出不仅适合孩子，而且更适合孩子的产品。”
相关故事:
_____________________________________
如果你喜欢这篇文章，你可以注册消费品牌SmartBrief，FMI dailyLead或餐厅SmartBrief在你的收件箱里看到这样的新闻。更多精彩的新闻内容，注册SmartBrief的275+免费电子邮件今天的通讯，免费的。
