从全球大流行和社会动荡，到病毒再次激增，杂货商和他们的员工经历了18个月的旋风。为了保证员工的安全，超市被迫进行了大规模的轮班，虽然员工的安全和满意度仍然是许多人最关心的问题，但其他劳动力问题已经慢慢浮出水面。
行业现状
根据德勤和FMI的未来工作报告，人才的可用性和留住，以及再培训员工，是目前整个食品零售行业面临的最大挑战。大约90%的公司正在通过对员工进行新兴技术的再培训来投资未来，但只有不到20%的食品零售商认为他们的努力是重要的。事实上，大流行带来的劳动力格局的变化，以及供应链问题的恶化，为整个行业的招聘和人才留住策略带来了新的紧迫性。
一个单独的FMI和德勤的调查调查发现，超过一半的行业高管计划让他们的办公室员工在未来选择远程工作，以留住人才。调查显示，58%的领导者支持提供远程工作的选择，但也有24%的领导者要求办公室员工回来工作，一些人认为“让办公室员工回来工作才是公平的，因为他们的重要员工同事——那些在货架上摆放货物或在生产线上操作的人——从来没有真正离开过，”调查摘要称。
大多数一线食品杂货店工人对自己的工作感到满意，他们相信雇主已经采取了措施，在疫情期间确保他们的安全，根据ensemble bleiq的调查不过许多人表示，他们希望得到更多培训，以便更好地胜任不断变化的工作职责。调查还显示，59%的员工看到自己的角色发生了转变，40%的人表示他们没有接受过新职责的培训，但超过一半的受访者表示，他们将继续从事目前的工作，或者未来继续留在食品零售行业。
技术的必要性
随着越来越多的人开始恢复大流行前的日常生活，就业市场陷入动荡从保证员工安全到招聘新员工，再到在商店货架上寻找产品，食品零售商正在求助于技术来做所有事情。根据FMI和德勤(Deloitte)的调查，五分之三的高管希望在可能的情况下实现工作自动化，但一个重要的问题是，技术是否被用于让员工在寻找工作意义和目标的同时发挥最佳表现。
许多零售商都在朝着这个最终目标积极努力。比如沃尔玛，将为三星提供智能手机今年，该公司向74万名一线员工提供了Me@Walmart应用程序，该应用程序允许他们直接相互沟通，打卡上下班，并帮助有问题的客户。
塔吉特(Target)也加入了转向互联网的零售商行列TikTok简历在紧张的劳动力市场中招聘工人。与此同时，克罗格公司正通过与培训提供商Axonify合作推出一个名为与Axonify重新开始．克罗格的Senchal Murphy表示，该计划使用了一款类似游戏的应用程序，允许克罗格的近50万名员工访问并完成针对他们角色的个性化在线培训课程，使他们“以一种有趣和吸引人的方式学习和成长”。
把员工放在第一位
许多杂货店也是如此提供签约奖金和增强的福利待遇为了吸引和留住他们的工人。例如，加利福尼亚州的奥利弗市场(Oliver’s Market)在索诺玛县的四家门店提供500美元的奖金和16美元至27美元不等的薪酬。此外，塔吉特百货正在支付一笔200美元的奖金所有商店和配送中心的全职和兼职员工以及部分公司员工BJ批发俱乐部将向全职和兼职员工和经理发放奖金，以表彰他们在疫情期间的努力，以及他们为帮助俱乐部继续发展所做的贡献。
沃尔玛最近宣布将100%支付大学学费和书本费对于其协会，目标是在未来五年内投资10亿美元用于员工发展和培训。该零售商还将建立一个沃尔玛学院在芝加哥西查塔姆社区，除了沃尔玛员工之外，该公司还将为社区成员提供技能和职业培训。
汉纳福德和塔吉特也把教育放在了前面和中心，前者与缅因州的胡森大学合作15%学费折扣希望获得本科和研究生学位或专业证书的工人。就塔吉特公司而言，它将在未来四年斥资2亿美元为员工提供培训免费的本科和副学位课程此外还有证书课程和免费教科书。
前进
无论如何，食品杂货店员工已被证明是食品行业拼图中越来越重要的一块。FMI和德勤的报告指出:“那些还没有考虑如何重新架构工作、释放劳动力、调整工作场所的组织，有可能落后于已经在[未来工作]道路上走得更远的竞争对手。”
《工作的未来》报告进一步建议，评估女性和少数族裔的招聘策略，以及“以员工为中心的角色”，并正式制定未来的工作战略，同时重新设计食品零售生态系统的各个方面，以培养联系、协作和创新意识。
此外，EnsembleIQ调查强调了弥补培训差距的重要性，以避免员工流失和客户服务失败。COVID-19危机表明，沟通和培训至关重要;拥有合适的技术使培训更加个性化、愉快和相关，可以让杂货零售商有能力支持一线员工，并成功应对下一场危机。”
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