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趋势报告:最新的糖果和零食

趋势报告:最新的糖果和零食
(图片来源:Barcel USA)

在疫情期间,各种各样的糖果和零食都是热销产品,消费者越来越多地购买从放纵的零食到对身体更有益的小块零食。事实上,亿滋国际发现全球88%的成年人在疫情期间吃了更多零食,52%的人认为零食是一种“生命线”。

咸味零食和爆米花正处于鼎盛时期,根据NPD集团的调查在美国,人们都在寻求舒适和咸的东西来搭配家庭娱乐。目前还有哪些主要的零食和糖果正在引领潮流?

组合口味

将多种不同口味混合在一起一直是零食领域的一大热门,美国糖果协会(National candies Association)将其列为今年的四大趋势之一糖果及零食博览会.例如,家乐氏(Kellogg)的品客薯片(Pringles)品牌的限量版就将甜味和辣味结合在了一起品客波浪菠萝哈瓦那

赫尔最近发布了一份神秘薯片这是用三种不同口味的薯片做成的。该公司要求顾客猜出神秘的组合,有机会赢得1万美元的大奖。

其他品牌则将多种口味的同一款包混合在一起,包括M&M的混合该公司将牛奶巧克力、花生和花生酱糖果放在一个袋子里。花生品种包括牛奶巧克力花生、黑巧克力花生和白巧克力花生。

新作品继承了旧作品

食品制造商正在颠覆传统的糖果和零食,推出粉丝们最喜欢的新产品。例如,Takis最近扩展到几种新的零食类别推出了Takis热坚果,Takis Watz奶酪零食,Takis Waves脊薯片,Takis POP!即食爆米花和Takis Stixcorn玉米零食棒。

弗兰克福德颠覆了传统糖果的风格,把它们的味道赋予了棉花糖,包括瑞典鱼棉花糖而且酸味儿童西瓜棉花糖.其他有趣的糖果创新包括亮光棒棒糖Kool Aid棉花糖而且彩虹糖拐杖糖

你更好的选择

疫情期间,过去几年的“健康食品”趋势进一步扩大,许多顾客都在寻找更健康的食品替代品。在糖果和零食博览会上介绍的这一类别的选择有ChocXO的椰子杏仁黄油杯和黑巧克力花生酱杯.这两款巧克力杯产品都含有70%的有机可可,成分简单,含糖量低。

skinnydip也公开了花生酱杯比传统品牌少79%的糖,添加枫糖、烯糖和蔗糖。费列罗北美的Nutella品牌现在提供能多益去!杂粮棒它由燕麦和蓝莓制成,搭配能多益(Nutella)蘸着吃。

小嗜好

虽然近年来对你有益的零食和零食一直在稳步发展,但消费者仍然非常乐意时不时地犒劳自己。全球约64%的人表示,作为均衡饮食的一部分,放纵的零食是可以接受的,快消大师的一份报告显示

费列罗北美最近推出Kinder Bueno mini这是一种一口大小、单独包装的经典糖果棒。玛氏还推出了经典士力架的新款杏仁布朗尼和黑巧克力块.与此同时,宾博面包店(Bimbo Bakeries)旗下的Entenmann ' s品牌也已经推出小点心迷你馅饼苹果、草莓或肉桂馅。

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