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抖音为食品饮料行业带来了意想不到的成功

抖音为食品饮料行业带来了意想不到的成功
(图片来源:《我的韩国厨房》的Sue Pressey)

冠状病毒大流行促使世界各地的人们专注于在家做饭,尤其是在严格封锁期间。花在在家做饭上的时间也意味着许多社交媒体用户在抖音和Instagram等平台上分享他们的食谱和其他与食物相关的视频。

视频分享应用抖音并不一定是新产品,但该平台在2020年的受欢迎程度大幅飙升,导致许多大品牌重新调整了数字营销工作的重点。188金宝搏导航在线连接对于消费者和品牌来说都变得至关重要,尤其是在过去的一年里。虽然这些社交内容通常是为了娱乐价值而创建的,但这些视频为品牌带来了重要的印象,带来了有价值的结果。

病毒的食谱

第一批在该应用程序上爆炸的著名食品和饮料之一是dalgona咖啡也就是打发咖啡。这种饮料由热水、速溶咖啡和糖搅拌而成,并将混合物加入牛奶中,以韩国街头小吃dalgona命名。美食博客的苏·普雷西我的韩国厨房她说,去年3月她在Instagram上看到了这款饮料,并被它美丽的外观和名字所吸引。她甚至分享了自己的生活食谱版本在她的网站上。

普雷西说:“很多错过去咖啡馆喝一杯好咖啡的人都想用达尔戈纳咖啡来享受乐趣,并在社交媒体上分享,与他人保持联系。”

2020年TikTok上其他受欢迎的食谱包括煎饼麦片而且烤羊乳酪意面.普雷西发现,这些食物与打发咖啡有一些共同之处:简单有趣的食谱,可以用容易找到的材料制作。这一点在2020年春季被证明尤其重要,当时与大流行相关的供应链短缺和食品储藏室的装载导致全国各地零售商的货架空无一物。

用户生成的内容可以提升品牌

抖音的创作者正在制作关于特定食品、工具和食谱的视频,这给几家公司带来了意外的效果。一个视频来自@tourdelust的帖子吹捧OXO牛油果切片机作为一个有用的厨房小技巧,它获得了大约590万次阅读,63万次点赞和2万次分享。OXO负责品牌传播的副总监凯特·加格农(Kate Gagnon)说,直截了当的产品演示“违背了所有的期望和规范——并证明了你无法预测什么会引起共鸣并迅速传播。”

她补充说,2020年4月,这个厨具品牌的网站流量同比增长了166%,部分原因是抖音视频,以及“去年消费者的习惯集中在烹饪、烘焙、清洁、储存和咖啡上,这使得这些领域的新产品更容易接近,也更受欢迎。”

可以说是最知名的食品和饮料TikTok之一视频是由内森·阿波达卡(@420doggface208)创作的,内容是他一边玩滑板,一边喝着Ocean Spray的cranan - raspberry果汁,跟着Fleetwood Mac的《Dreams》一起唱。该公司数字精准营销高级经理梅勒妮•迪比亚西奥表示,有机内容为cranan - raspberry带来了11%的销售增长,为整个系列带来了3%至4%的销售增长188金宝搏导航海洋喷雾.她补充说,虽然网上有一些照片显示商店最初的货架空空如也,但这家饮料生产商能够迅速增加生产,以满足新发现的需求。

她说:“我们认识到病毒时刻一生只有一次,但我们已经优化了这一时刻,通过我们的公关、通讯、社交和营销渠道进行合作,以确保我们以新的、不同的、吸引人的方式吸引年轻消费者。”188金宝搏导航

在Apodaca发布了最初的视频之后,Ocean Spray继续投资于作为平台的TikTok和作为影响者的Apodaca。公司送给他一份礼物“蔓越莓红”卡车来表达他们的感激之情,并与他合作推出了一个基于TikTok的挑战超级碗竞选此前,该品牌在社交媒体网站上创建了自己的账户,当时品牌对Ocean Spray的提及在互联网上占据了主导地位。

“我们现在在TikTok上有一个长期战略,但我们也可以对趋势和病毒时刻做出快速反应。TikTok现在为我们做得很好,给我们带来了新的受众。我们和社区一起创作,这让这个平台感觉如此真实和特别,”DiBiasio说。

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