消费者一直优先考虑他们的健康状况和健康在过去的几年中,由于饮食选择被很大一部分的方程。健康之路呈现更大的共振去年大流行性流感来袭时,然而,让许多美国人寻找保持健康的方法和提高免疫力。
这些改变生活方式和饮食习惯受大流行和超越创造波浪在补充维生素和类。维他命,矿物质和补充销售大流行以来上涨了21%,据市场研究公司IRI,市场份额的某些类型的维生素和补充剂呈几何级数增长。
“COVID-19之前,80%的消费者使用维生素、矿物质和补充剂作为仪式的一部分,但我认为流行只是加强了他们对产品类别,”拉里·莱文说,消费者和顾客营销执行副总裁IRI。188金宝搏导航
已经很明显,购买维生素和其他的消费者的思想从早期的大流行,35%的家庭购买维生素在截至4月5日的4周,2020年,根据IRI数据。动量只有继续,4060万户家庭购买维生素今年1月,相比去年的3550万美元。
“当你考虑范畴的影响对我们的生活方式,真的很深刻,”莱文解释道。
市场趋势
趋势在补充维生素和类别是五花八门的,但消费者越来越感兴趣的产品,如单字母维生素如维生素C和维生素D,以及项目包括锌、接骨木和褪黑激素,根据莱文。“他们看到的好处,他们开始加强与这些产品他们的生活方式,”他解释道。
维生素C,例如,占总体的12%维生素和补充市场,莱文说,但是取得了26%的增长。同样,褪黑激素销售比一年前增加了44%,看到市场的9%,但其15%的增长。
自然的杂货商计算维生素C,维生素D,锌和其他补充剂等2021年十大趋势,零售商指出,消费者认识到需要“盔甲”和支持他们的免疫系统。
许多美国人感到紧张和不期待早日结束大流行和相应的经济担忧,“消费者正在寻找补充剂来帮助他们睡得更好,帮助他们度过一天,当然任何他们可以得到帮助,”莱文解释道。
至于特定年龄组维生素和补品,莱文说,千禧一代占很大一部分的销售。总的来说,11%的美国人说他们购买更多的产品比以前,15%的创Z和年轻的千禧一代和14%的千禧一代老这样做。
“年轻的消费者,尤其是创Z和千禧一代年轻,似乎他们的生活方式适应包括维生素、矿物质和补充方案,”莱文说。
一个在线的优势
这个类别的兴趣有助于使用在线销售和推广渠道,根据莱文,尤其是超过销售额的50%发生在网上,而只有10%的医疗产品销售在相同的网络空间。
网上存在允许制造商和零售商提供订阅模型消费者大量购买,同时也让消费者研究特定产品的好处。电子商务还允许无尽的产品供消费者选择,莱文说。
此外,网络环境可以使小品牌更容易与客户联系,以及建立一个从摇篮到坟墓与年轻消费者的关系。
利用动量
分子发现,42%的消费者说他们的健康相关行为改善了大流行以来,74%计划在2021年领导一个更健康的生活方式,54%将购买健康食品。随着消费者数量的增加他们的健康和健康通过补充剂继续飙升,零售商和制造商在利用动量的好位置。
莱文认为即将加速COVID-19疫苗给食品零售商带来了一个好机会,药店促销重点补充维生素和类already-captive观众。
此外,IRI发现,37%的美国人认为食物是一个更好的医学比医学本身,莱文说可以帮助零售商进行销售富含维生素的食品和补充类别。“食品零售商可以继续推动这些产品(食品),因为他们的善良帮助准备人商店,”他说,“同时继续供应和股票的维生素,矿物质和补充类别,他们的顾客关心。”
同样的,整个食品市场预测人们寻求幸福从食物中补充维生素和形式,从酸菜,蘑菇和康普茶新鲜柑橘类水果富含维生素C。“供应商将功能性成分如维生素C、蘑菇和产生促进平静的顶部空间和支持免疫系统,”该公司表示。“很明显,人们希望这很快地。”
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