当今领先的包装消费品公司拥有资源，可以帮助小型和大型农业企业满足农业社区日益增长的需求。金博宝188粮食生产者在其农业供应链中依赖农民，而这些公司在支持至关重要的农业行业以提高产量和与供应商建立和谐关系方面正变得越来越透明。
聚焦可持续发展
农业公司首席可持续发展和社会影响官玛丽·简·梅伦德斯表示，目前农业行业面临的首要问题是自然资源的持续减少金博宝188通用磨坊．
“在过去的150年里，我们失去了世界上50%的可耕种表土——我们过去用英尺来测量表土;今天，我们用英寸来测量，”梅伦德斯说。“这是一个问题，因为今天95%的食物来自土壤。没有土壤，我们就无法养活这些人口。”
通用磨坊正致力于通过可再生农业来解决这个问题公司定义了“与大自然合作，从空气中吸收碳(CO2)，并将其储存在土壤中。”该公司最近宣布，其目标是到2030年在100万英亩土地上推进再生实践试点项目帮助小麦生产者改善切尼水库流域的水质。梅伦德斯补充说，通用磨坊也在与他们合作OpenTeam收集数据并进行分析，为农民的管理决策提供有用的信息。
Melendez说:“鉴于我们对可再生农业的基于结果的定义，衡量这些具体结果是实现我们承诺的关键一步，此外还可以提供关于可再生农业的环境和经济影响的关键科学知识。”
农民拥有的合作社Land O ' lakes的可持续发展解决方案业务Truterra-前身为Land O 'Lakes SUSTAIN，在可持续发展方面主要关注三个领域:空气、土壤和水。Truterra会员参与的高级主管莫莉·图特(Molly Toot)说，该公司正在努力促进环境问题的持续改善，同时让农民保持盈利。
因为土地O lakes)Truterra是一个合作社，Truterra拥有一个强大的农业零售商网络，也被称为成员所有者，他们是向农民提供服务、产品和技术的作物投入提供商。图特说，Truterra与全国500多家农业零售商建立了联系，帮助农民生产经过验证的可持续食品。图特补充说，Truterra的使命之一是确保农民实现他们自己的可持续发展目标，而不是宣布公司的目标，这可能会把责任推给供应商。
今天的agtech工具箱
的Truterra Insights Engine据图特介绍，app是一个数字平台，通过为输入系统的每个领域收集118个数据点，帮助跟踪可持续发展进程。Truterra与农业解决方案提供商合作温菲尔德美国使用他们的平台Data Silo，也可以在Insights Engine工具中收集WinField的数据，为用户提供更多的信息。
图特说:“这改变了游戏规则。“我们拥有别人没有的最先进的工具。我们可以展示有多少农民正在采用不同的做法、产品和技术(在可持续性对话中)来帮助改善管理，帮助减少他们对环境的整体影响。”
agtech平台不仅向农业零售商提供这些数据，还向食品公司提供这些数据。通过与Truterra的合作，金宝汤公司马里兰州、宾夕法尼亚州和俄亥俄州的农民正在使用Truterra Insights Engine收集约7万英亩小麦农田的数据，这些小麦是为Pepperidge Farm金鱼饼干种植的。
图特说:“我们能够为食品公司和农民的主张提供支持，让他们知道可持续生产的产品到底是什么……(我们还能提供)非常具体的信息，告诉他们农民们随着时间的推移正在做些什么来做出改变。”
通用磨坊在2019年推出了自己的农业科技工具。第2.0版通用磨坊再生农业自我评估工具专注于公司农业承诺的三大支柱:农民经济恢复力、土壤健康和增加生物多样性，并由农民、科学家、从业者和通用磨坊不同群体的员工共同创建。梅伦德斯将再生农业自我评估工具描述为迭代的，它是一个开放的平台，目前可在通用磨坊的网站上获得。
认知的消费者
梅伦德斯和图特一致认为，消费者为农业行业的可持续发展做出贡献的最佳方式是对他们所购买的食品进行教育，这是许多消费者所了解的已经表达了兴趣．有意识地决定购买哪些食品——看似小事——却能产生巨大的影响。
图特说:“今天的统计数据告诉我们，消费者想知道他们的食品是如何生产的，他们想知道食品是如何以可持续的方式生产的。”
食品生产者和消费者对农业供应链的支持至关重要——改善和保护环境健康是确保食品生产者和CPG行业持续成功的关键。
梅伦德斯说:“我们的生意扎根于大地。“我们完全依赖大自然母亲的健康和福祉来获得制造和在世界各地销售美味产品所需的所有投入。对我们来说，这是企业和全球的当务之急。”
相关故事:
_____________________________________
如果你喜欢这篇文章，请注册消费品牌SmartBrief或餐厅SmartBrief在你的收件箱里获取这样的新闻，或者查看所有的SmartBrief食物而且旅行时事通讯:我们提供超过30份时事通讯，涵盖食品和旅游行业，从餐厅、食品零售和食品制造到商务旅行、航空公司和酒店行业以及游戏。
