紧俏的劳动力市场上,高员工流动率和千禧一代渴望灵活工作安排推动一些餐馆运营商改变他们雇佣和管理员工的方式。越来越多波科技公司正在招聘平台为了方便运营商和工人来填补开放转变。
“我们玩的一些应用招聘,但在非常线性的意义上,“品牌全球吃饭首席信息官阿德里安·巴特勒在一个小组讨论在2018年饭店创新峰会。“在某种程度上,如果劳动力市场和池仍然紧张的现在,我们要打破的模型基本上招聘和培训几周,让他们能力,然后让他们离开六个月后。进化。”
App-based招聘和调度平台可以提供另一种传统的模式,使餐厅与合格的工人。
演出模型适合填补餐馆和酒店公司的需要,这取决于一个劳动力,主要是兼职。事实上,只有44%的餐厅员工全职/全年员工,相比美国劳动力总数的70%,据国家餐馆协会的分析数据来自美国人口普查局的美国社区调查。
新的和新兴的招聘平台旨在帮助运营商进入这个兼职员工以更有效的方式,缩小池关注候选人的技能和资格。一些平台满足多个行业,但restaurant-specific平台等缩减也开始出现。
“转变工作实际上已经存在了一段时间了,但我们看到一个戏剧性的上升是由于消费者预期的变化容易获得,随需应变的商品和服务,”基思Ryu说的首席执行官喷泉、招聘自动化平台每小时和演出的劳动力。
喷泉的软件“不需要额外的训练一切遵循逻辑,自动化和直观的路径,”他说。“此外,因为一切都在一个地方,不需要公司登录多个系统或处理电子邮件、电话或电子表格。这都是在雇主的个人喷泉仪表板,他们已经完全控制。”
公司与餐厅和特许经营公司——以及其他行业包括食品和零售——帮助运营商优化员工管理过程从招聘到调度。它促进功能有助于给招聘信息额外的推动,以确保最多的合格的申请者,和软件可以根据管理者的可用性、安排面试Ryu说。
ShiftPixy,另一个科技公司,将餐厅与演出人员,使用一个AI-enabled调度技术来识别”将对所有职位空缺,从服务员要做厨师,根据一天中不同的时间和客户预计的高峰,”首席执行官斯科特带来厄运。“当一个缺口被确定或工人取消转移,应用自动广告转向按需开放劳动力ShiftPixy的生态系统。188金宝慱bet亚洲体育官网此服务为运营商提供平和的心态,知道他们不需要手动监控进度和管理员工的可用性”。
除了协助招聘和时间表,喷泉,ShiftPixy和类似的平台等Shiftgig和Hyr协助管理文书工作所以运营商可以确保他们遵守必要的规定。
面向“ShiftPixy平台是合规的,帮助企业与众多有关要求,包括那些有关工人的补偿,带薪假期收益,工资税,福利计划,失业税和索赔,”带来厄运说。”ACA的未来目前在空气中,美国国税局在全国发行公司严厉的处罚前几年的不服从,这是一个尤其重要的关心餐厅经营者。”
关注合规仍将是至关重要的规章制度在演出人员发展。
“我们如何定义员工可能会改变前进,”亚当•Hasley国家餐馆协会的宣传总监研究和见解在餐馆在一次发布会上称创新峰会。
“季节性定义这些平台承担,如果你有一个新的转折,你基本上Uber-order服务器或Uber-order厨师吗?我们不知道这将如何改变员工的定义,如果承包商模型将继续扩大,”他说。"我们预期它会产生影响,我们只是不知道这些。”
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