新泽西被称为“花园之州”的理由,泽新鲜广告和营销计划强调了这样一个事实188金宝搏导航,即国家十大生产商的一系列作物从苹果和茄子,南瓜和西红柿。
国家拥有9000个农场,2015年超过10亿美元的销售额。水果和蔬菜生产是国家第二大农业幼儿园和温室的背后,还有大约720000英亩的农田。
大约400农民注册为泽新鲜,这意味着他们的产品被认证为1级或更好的根据美国农业部的标准。参加排位赛种植者支付少量费用,允许他们使用Jersey新鲜标志他们的产品。商标有一个刷新自项目开始于1985年,但名字保持不变,与项目其他一些州,新名字,新一届政府走了进来。
“这是最久的品牌节目,”新泽西州农业部长道格拉斯·费舍尔说。
“我们惊人的各种农作物的生长。当你位于大市场之间像纽约,费城和华盛顿特区,你有一个令人惊奇的生产性土地不同的小气候,你可以这样做。”
国家的农场生产超过100种作物和数百个品种在这些作物,他说,食品公司也制造和营销新包装食品和葡萄酒由泽新鲜的食材。188金宝搏导航
新泽西现在约50家葡萄酒厂和加州的葡萄种植者正在扩大对新酒葡萄品种的需求,Fisher说。特色作物也在上升随着消费者的利益在不同的民族美食。
“千禧一代及以后,这绝对是融合和新口味,这几乎就像一个展示当人们知道一个特定的食物,别人不知道,”他说。
本地食物的兴趣也得到了实惠。
“现在当地种植对人来说是非常重要的,”Fisher说。“他们想知道生产,当以及它如何到达,它是可持续的。可持续发展是一个重大的事情了。”
国家认可
Jersey新鲜密封给零售商,餐馆和旅馆来证明他们销售是本土的生产。对于一些国家最大的作物,密封也有威望在全国甚至国际市场。
大西洋蓝莓有限公司浆果生长占地约1000英亩Hammonton三种植者之一,新泽西州下,出售他们的水果Naturipe品牌。浆果是运往全国各地,国际市场包括加拿大和欧盟,合伙人艺术Galletta说,他的父亲在1935年与他的兄弟开始业务。
新泽西州大西洋蓝莓的蓝莓产业顾问委员会,球衣的一部分新鲜项目自1984年启动以来,品牌是越来越远离花园州的消费者共鸣。
扩展品牌
越来越多的商标也可以发现食品用原料种植在新泽西,这一趋势扩展了季节和增强的底线种植者和品牌意识,Fisher说。
樱桃Hill-basedAvallone西红柿是由特蕾莎Belfiore,谁创造了一个秘方碎西红柿和一个标签为她母亲的照片作为一个礼物送给一个拥有一切的哥哥。
Belfiore的兄弟姐妹是歌手弗兰基瓦利。
“我没在这作为一个商业计划。我只是想给他的东西没人能给他圣诞节和生日,”她说。
她发现这是订购一个大便宜印刷的标签设计。她儿子显示一罐番茄当地大学教授,老师分享它与买家从ShopRite商店,2011年业务诞生了。
今天,Avallone碎西红柿放在12 ShopRite商店商店,几个独立的市场,并选择一些连锁超市的位置包括Wegmans, Acme和全食超市。粉丝们也可以通过公司网站订单。
Belfiore促进产品通过店内品尝,她强调了当地产品的起源,这是由混合的番茄品种。
”可以有各种各样的西红柿,这使得甜西红柿没有需要添加糖,”她说。
“我想很多人都知道泽西红柿是多好,”她说。
品牌价值
泽新品牌也发现在农贸市场和社区支持农业项目。
“公众拥抱球衣新鲜,我们知道从我们的消费者调查,”费舍尔说。“这是高度重视和认可。种植者,它的质量被认可的机会。推崇的,可取的,一个机会卖给更多的消费者。
“我真的发现自己爱这一切因为我访问所有这些整个州的农场。质量和知道这些农业家庭投入它,它味道很好。”
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