食物和饮料制造商面临的一系列竞争每次推出新产品,和零售商要做出艰难的决定时商品销售和利润最大化。
虽然有时看起来像零售货架上挤满了新的食品和饮料产品,现实情况是,品牌近年来释放更少的新产品,根据一项研究卡特琳娜个性化数字媒体。新产品发布的数量分别于2013年和2014年下降了4.2%和4.6%。
只有0.7%的消费者占销量的80% 50个新的畅销的食品和饮料产品,根据2015年的报告。进一步说,只有23%的反复购买的首次购房者和11%的消费者尝试新产品推出后26周仍然购买下一个26周的时期,研究发现。
“虽然有很多因素影响新产品的成功,能够有效地达到和影响力可能特里尔和重复买家是最重要之一,”该报告说。
33的50个新产品研究扩展现有的线路,包括自然谷蛋白质棒的希腊酸奶,激浪启动,Yoplait希腊混合酸奶和Sara Lee零食蛋糕。
时机和有针对性的营销,到达潜在买家的产品188金宝搏导航在当地的商店时驾驶初始销售的关键,该报告说。
“汽车之行驾驶意识,只有一小部分的潜在特里尔将成为有机地意识到并尝试产品。同时零售商开始评估项速度和消费需求在大众媒体被激活之前,可能会导致项目被停止。”
尽管品牌建设工作需求和销售新产品,他们也必须评估他们现有的投资组合,找出何时以及如何抛弃缓慢卖家和平衡混合的快速流动的产品,根据白皮书CPG项目组合管理突出的管理公司。
库存的数量单位在典型的快速消费品公司的投资组合在过去的十年里增加了两倍,但多达40%的一个给定的组合是由缓慢移动的产品总销售额所占比重不到3%,显著的报告说。
卖家拖慢下来的利润率都因为折扣品牌和零售商使用试图移动产品和广告和营销美元花很少的投资回报。188金宝搏导航
报告建议取代传统周期性SKU合理化的系统不断地评估投资组合来识别和清除缓慢卖家更快。这种系统为决策者提供关键数据在整个供应链,从公司的投资组合经理办公室帐户经理在地面上,该报告说。
“理想的方法来管理投资组合战略高度结合市场上扮演什么角色在每个品牌,产品或包装在一个公司,一个分析的过程,创造了可操作的情报,在采取行动时,将创建一个积极的财务影响。”
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