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健康倡导者和所谓的惊心动魄的三明治

这篇文章是在餐馆和SmartBlog餐厅SmartBrief贡献者珍妮特Forgrieve。

我有机会去汉堡王的汉堡酒吧上周末在曼哈顿和改变菜单板时注意屏幕上的披萨汉堡,2520卡路里的马苏里拉奶酪和pepperoni-laden餐连锁的四倍大的招牌汉堡和足以养活一个小家庭。值得注意的是,该公司市场三明治,首次在一个城市,已经要求连锁店卡路里计数,是共享而不是一个巨大的纵容一个人。

的时代,美国人急于遏制儿童肥胖的城市禁止玩具quickservice儿童用餐,每一个趋势列表包括健康全国连锁餐饮和调整菜单预计明年的营养需求,一些公司正在骄傲地兜售他们的重要产品。

肯德基抓住健康倡议者的利益与今年早些时候推出双下降,和媒体注意到什么时候其他连锁店紧随其后丹尼等新三明治的炸芝士融化和烤奶酪BurgerMelt友好的。圣塔可网站最近发布照片被称为数组“25岁的心停止三明治。”从一个三明治从托尼的i - 75餐厅在密歇根,拥有一个完整的磅熏肉。

大多数连锁餐馆满足限制他们的产品上一个或两个点菜单和吹捧的健康方面的大部分菜肴,但不是对于一个亚利桑那州餐厅赢得大buzz最近不健康的方法。5岁的心脏病烧烤餐厅位于亚利桑那州钱德勒市的。,其8000卡路里四桥汉堡可能发送纽约市长迈克尔•布隆伯格(Michael Bloomberg)改革的尖叫,给心脏病专家的噩梦,但是老板和前珍妮•克雷格的特许经营商Jon低音部认为,他的高热量,lard-laden绕过汉堡和死人薯条喂快乐使人健康无论它们的大小。餐馆把自己推到聚光灯下本周的活动推广其喂养任何人免费超过350磅和570磅的发言人。在一个犹他州无线电现货和一个澳大利亚的电视采访中,低音部坚决坚持他的妙语,即使辩论与澳大利亚营养学家试图作出严肃一点低音部的概念如何规范化不健康的饮食。

新的广告活动也鼓励一个活跃的社交媒体在餐厅,脸谱网球迷热切地计算媒体提到和发布令人鼓舞的消息。尽管餐馆的概念,服务器调用它的衣着暴露的女护士,帖子健康警告自己的食物,鼓励顾客——被称为“病人”——踩他们体重增加规模和图表,低音部提升幸福感坚称他的认真,帮助客人恢复健康和不切实际的身体形象的目标。

健康倡导者有严重问题的概念,这也催生了至少有一个餐厅,低音部说模仿他的餐馆超出奉承。今年2月,他的公司起诉心闭锁装置运动烧烤在德尔雷海滩,佛罗里达州。,声称新建立的装饰、主题和菜单添加模仿。

心脏病烧烤餐厅主人乔恩·低音部的特色只是聪明shock-marketing或严重威胁公共健康吗?188金宝搏导航告诉我们你的想法。

通过iStock PhotoEuphoria

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