50多家公司已经把预先的事实标签图标在前面他们的产品展示给消费者产品的关键营养信息在前面,这个夏天和秋天杂货制造商协会和食品营销学188金宝搏导航院正在努力提高意识。
“我们的目标是推动消费者预先事实网站得到一些营养教育,”说GMA高级通信主管史密斯金妮Clemenko。
多媒体广告和教育运动是今年春天,和FactsUpFront.org,有一个互动的标签信息四个关键的信息——卡路里,饱和脂肪,钠和糖。公司可以添加两个额外的营养信息,和互动标签解释选项这样的纤维,蛋白质,维生素C或D钾。
响应迄今为止非常令人鼓舞,GMA执行副总裁玛丽Sophos,政策和战略规划。“我们得到了许多公司的询问FMI或GMA成员有兴趣,”Sophos表示。
事实预先开发后,第一夫人米歇尔·奥巴马要求行业创建一个的标签系统。米歇尔•奥巴马曾倡导“让我们动起来!”倡议减少肥胖儿童。
早期的研究显示,人们喜欢事实预先标签。一个哈里斯GMA委托调查发现,93%的人用它预先说把信息很容易发现,92%的人说,这是容易理解的。
Sophos表示GMA也发现消费者“明显分化从典型的营销主张这类信息。”188金宝搏导航
预先的事实是在公众中获得牵引力,FDA提出了新的食品包装标签规则和继续评论。的营养成分发现标签的食品包装20年来没有改变和FDA想让消费者更容易使用和理解它。
GMA有意参与这个过程和事实预先制定标签设计灵活和适应变化。该协会也意识到食品公司推进自己的标签。
一个例子是维多利亚好食物在布鲁克林,纽约最近上市的成分的面酱罐子的面前。
首席战略官不大卫说,这一决定是基于研究和焦点小组的结果测试前后的标签。他说,人们喜欢标签在前面,因为它显示了酱只包含几个成分,他们在家做饭时人们经常使用的东西。
事实前面活动还包括一个工具包零售商和有针对性的推广杂货店营养师。
注册营养师朱莉McMillin,健康与保健主任Hy-Vee说,位于爱荷华州的公司已经添加的图标私人标签食品和发现它在商店变得非常明显。
但提供营养信息只是一个方面的健康购物,McMillin说,当商店营养师与客户走在过道里,标签的事实也成为一个很好的教学工具帮助人们理解营养和了解当比较的食物是很重要的。
“今天购物者更健康意识,”她说。“消费者喜欢受托人,有权自己决定吃什么,什么限制。预先的事实给了他们力量。”
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