Dimitris Politopoulos和他的团队听到手机响了就把他们重新降落后在纽约的周日开始夏季美食秀调用的担忧日益增长的经济动荡回家。的首席执行官776豪华的食物橄榄,制片人、油和蜂蜜利差,加入了一长串的其他希腊食品公司的高管,超过三个通道贸易展的地板上,连接与分销商和零售商的力量帮助他们启动或扩大出口的努力在美国
许多公司的夏季美食秀已经出口到美国,以及欧洲、加拿大和澳大利亚,国际交易变得更加关键的国内经济动荡仍在继续。周二,希腊官方违约在一个17亿美元的贷款支付给国际货币基金组织(imf)和周日的公民将全民公投表决是否留在欧元区。
作为欧元区的一部分,许多希腊食品公司都受益于欧盟的程序帮助扩大他们的销售在世界范围内,怀中Papaioannou说,雅典的出口经理Olix石油国际。公司出口油和橄榄12个国家,包括美国品牌Aphea下,古希腊女神命名的农业。Olix在新的处理设施投资了约2000万美元,她说。
“我认为我们将在欧洲呆。”
出口和希腊的创业精神的年轻一代将恢复国家的经济的关键,776首席执行官Politopoulos说。
“过去,公共部门很大,这是几十年来。现在我们回到我们的生产和贸易的传统根源,”他说。
Politopoulos 776豪华食品它的名字来自公元前776年,第一届奥运会之年Delphi地区的希腊产生橄榄和其他成分,进入公司的产品。该合资企业推出了大约18个月前,和现在的主要焦点是寻求出口交易,Politopoulos说。
希腊高管展示主要是乐观的事情会解决,但也有真正的担忧灌输和留住客户和潜在客户的信心如果希腊德拉克马。
另一个希腊的公司,Kyknos今年,庆祝100年的操作,销售罐装番茄制品和零纸包装在20个国家。公司与当地种植者,向他们提供番茄种子和确保非转基因水果在三个小时,从领域转移到工厂出口顾问埃里克·费舍尔说。
“西红柿是60天的农作物,本赛季开始于大约两周时间,”费舍尔说。公司雇佣了45普通员工并添加300季节性员工昼夜不停地工作,每天生产200吨的西红柿两个月期间。
许多季节性员工返回年复一年,他说,今年将是不同的。“我们非常忠于我们的员工和他们对我们是忠诚的。希腊已经面临危机,但我们从不降低工资。”
唱针橄榄油生产商合作包括1600小农户在希腊中部发展为品牌的橄榄充斥着不同的口味包括橙色,柠檬和大蒜。几个展位,Arosis首席执行官Trifon Fotiadis显示公司的有机大米、干豆和希腊妈妈厨师准备最好的品牌产品。“我们工作与当地农民从他们的祖父母了解业务,”他说。
“我们的国家充满了问题,但是我们乐观,”他说。”应该有一个希腊在每个超市货架在美国美国人是一个非常开放的人,他们想尝试的东西。”
餐馆老板和食谱作家玛丽亚定律——她写了2004年雅典奥运会的官方食谱——是,作为大使的希腊厨师协会。法外的一个农场长大Nafpaktos在西方希腊。她在7岁开始做饭,煮熟的家庭和成长是一个说客。她对喂养人的热情最终把她带回烹饪界,她现在在希腊经营着一家餐馆以及Estiatorio法则在纽约市。
国内经济形势不会在一天内得到解决,她说。
“作为一个希腊,我责怪自己。我没有做足够的为我的国家。如果我们的每一个出口,我们将向世界的支柱地中海饮食,希腊的饮食。”
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